蒸餾水器內(nèi)水平放置不銹鋼管狀加熱器，水槽的內(nèi)部放有帶孔的鋁制擱板。上蓋上配有不同口徑的組合套圈，可適應(yīng)不同口徑的燒瓶。水浴鍋左側(cè)有放水管，蒸餾水器右側(cè)是電氣箱，水浴鍋電氣箱前面板上裝有溫度控制儀表、電源開關(guān)。電氣箱內(nèi)有電熱管和傳感器。水浴鍋該溫度控制系統(tǒng)采用了電子元件，控溫靈敏、性能可靠、使用方便。其工作原理：水浴鍋Cu50傳感器將水槽內(nèi)水的溫度轉(zhuǎn)換為電阻值，經(jīng)過集成放大器的放大、比較后，輸出控制信號，有效地控制電加熱管的平均加熱功率，使水槽內(nèi)的水保持恒溫。

　　蒸餾水器使用方法:

　　(1)設(shè)備安裝前應(yīng)將水浴鍋放在平整的工作臺上，行外觀的檢查:外觀應(yīng)無破損，儀表外觀應(yīng)完整，導(dǎo)線緣應(yīng)良好，插頭應(yīng)完好，電源開關(guān)靈活。每臺設(shè)備的電源線都接有單相三極插頭，其中插頭的上方的電極為接地極，用戶使用時必須使用單相三極的電源插座，電源插座的接地極上應(yīng)有可靠的地線。

　　(2）通電前先向水浴鍋的水槽注入清水(有條件請用蒸餾水，可減少水垢），水浴鍋加注清水后應(yīng)不漏水，液面距上口應(yīng)保持2—4cm 的距離，以免水溢出到電氣箱內(nèi)，損壞器件。開啟電源開關(guān)，電源開關(guān)指示燈亮，設(shè)備的電源已接通，溫度控制儀表顯示的數(shù)值是當前的水溫值。

　　(3)按照所需要的工作溫度進行溫度的設(shè)定，此時溫控儀表的綠燈亮，電加熱器開始加熱，待水溫接近設(shè)定溫度時，溫控儀表的紅綠燈開始交替亮滅，溫控儀表進入了比例控制帶，加熱器開始斷續(xù)加熱以控制熱慣性。當水溫升至設(shè)定溫度時，紅綠燈按照一定的規(guī)律交替亮滅，設(shè)備進入恒溫段。

　　蒸餾水器使用時必須先加水于水箱內(nèi)，再接通電源，然后將溫度選擇開關(guān)撥向設(shè)置端，調(diào)節(jié)溫度選擇旋鈕，同時觀察數(shù)顯讀數(shù)，設(shè)定所需的溫度值（到0.1℃），當設(shè)置溫度值超過水溫時，加熱指示燈亮，表明加熱器已開始工作，此時將選擇開關(guān)撥向測量端，數(shù)顯即顯示實際水溫，在水溫達到你所需水溫時，恒溫指示燈亮，加熱指示燈熄滅。